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TRADITIONELLE LITAUISCHE GERICHTE UND BIER

Der Status als Hauptstadt gewährt Vilnius viele Vorteile: einer davon ist, dass die Menschen aus dem ganzen Land hierher kommen, um zu studieren, zu arbeiten und zu leben. Sie bringen Familienrezepte und regionale Spezialitäten mit sich nach Vilnius. Diese Karte wird Ihnen helfen, Lokalitäten zu entdecken, in denen Sie die Gerichte der litauischen Küche und Bier aus verschiedenen Regionen des Landes probieren können.

1. ERTLIO NAMAS

Šv. Jono g. 7 +370 637 33300 www.ertlionamas.lt

„Ertlio namas“ versucht die historische litauische Küche mit moderne Küche in Einklang zu bringen. Dieses erstklassige Restaurant ist perfekt für ein echtes kulinarisches Erlebnis.


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2. SWEET ROOT

Užupio g. 22-1 +370 685 60767 www.sweetroot.lt

Das Restaurant wurde von einer Gruppe von Leuten gegründet, die die litauischen gastronomischen Traditionen besser bezeichnen wollten. Seine saisonale Speisekarte offenbart die Besonderheiten der regionalen Küche.

3. SENOJI TROBELĖ

Naugarduko g. 36 +370 609 99002 www.senojitrobele.lt

Es ist eines der meistbesuchten Touristenrestaurants, das wie ein Haus aus einem litauischen Dorf aussieht. Die hier arbeitenden Kellner können die Gerichte der litauischen Küche vorstellen und Ihnen bei der Auswahl behilflich sein.

4. LOKYS

Stiklių g. 8/10 +370 526 29046 www.lokys.lt

In einem Keller der gotischen Altstadt eingerichtet, bietet das „Lokys“außer traditionellen Gerichten auch Wildfleischgerichte.

5. ALINĖ LEIČIAI | LEIČIŲ BRAVORAS

Stiklių g. 4, Stiklių g. 5 +370 526 09087, +370 526 09407 www.bambalyne.lt/leiciu-bravoras

Eine große Auswahl an Biersorten und traditionellen litauischen Snacks. Die Küche arbeitet bis zum Schluss, so dass Sie Ihren Hunger auch am späten Abend stillen können.

6. MYKOLO 4

Šv. Mykolo g. 4 +370 688 22210 www.mykolo4.lt

Laut Aussage der Gründer wurden die Rezepte des Restaurants aus Notizen der alten Vilniuser Damen gesammelt. Hier finden Sie die für die Vorkriegszeit typische Spezialitäten.

7. MARCELIUKĖS KLĖTIS

Tuskulėnų g. 35 +370 527 25087 www.marceliukeskletis.lt

Das etwas weiter vom Zentrum entfernt liegende „Marceliukės klėtis“ bietet eine große Auswahl an traditionellen Gerichten sowie echtes rustikales Interieur.

8. STIKLIŲ ALUDĖ

Gaono g. 7 +370 526 44632 www.stikliai.com/tavern-pub-vilnius

Obwohl „Stikliai“ eines der luxuriösesten Hotels in Vilnius ist, wird jeder sich in diesem Bierlokal wohlfühlen. Hier finden Sie eine hochwertige Küche, die auch von Feinschmeckern geschätzt wird.

9. ŠNEKUTIS

Šv. Stepono g. 8, Polocko g. 7A, Šv. Mikalojaus g. 15 +370 650 47054, www.jususnekutis.lt

„Šnekutis“ ist für sein Bier berühmt, aber auch seine Speisekarte bietet eine Vielzahl an litauischen Gerichten, die für wenig Geld angeboten werden.

10. AMATININKŲ UŽEIGA

Didžioji g. 19 +370 687 22366 www.amatininkai.lt

Wenn Sie nach einem Platz im Stadtzentrum suchen, können Sie nichts falsch machen, wenn Sie das neben dem Rathausplatz liegende „Amatininkų užeiga“ auswählen. Die lang geöffnete Küche hilft Ihnen, Ihren Hunger auch noch spätnachts zu stillen.

11. ETNO DVARAS

Pilies g. 16 +370 656 13688 www.fortodvaras.lt

Das neben dem Kathedralenplatz liegende Restaurant bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist das einzige mit einem kulinarischen Kulturerbe-Siegel. Kommen Sie vorbei und genießen Sie litauische Küche, Getränke und Desserts.

12. BERNELIŲ UŽEIGA

Gedimino pr. 19/J. Lelevelio g. 6 +370 663 60232 www.berneliuuzeiga.lt

Nicht nur Touristen kehren bei „Bernelių užeiga“ in der Nähe der Gedimino Straße ein. Es ist ein populärer Treffpunkt, der besonders bei den älteren Bewohnern von Vilnius beliebt ist.

13. GABI

Šv. Mykolo g. 6 +370 615 30095, +370 5 212 3643 www.restoranasgabi.lt

„Gabi“ ist auf sein altertümliches Interieur stolz. Außer litauischen Gerichten finden Sie hier auch europäische Küche – das Restaurant eignet sich somit ausgezeichnet für Gruppen mit verschiedenen Geschmäckern.

14. PILIES KATPĖDĖLĖ

Pilies g. 8 +370 611 20576 www.katpedele.lt

Die im ganzen Land verbreitete Restaurant-Kette „Katpėdėlė“ bietet ein einfaches und günstiges Menü. Litauische Gerichte, Snacks und Schnellkost.

15. SAULA

Didžioji g. 26 +370 525 07473

Falls Sie etwas Außergewöhnliches erleben möchten, gehen Sie zu „Saula“. Im Menü finden Sie keine Cepelinai oder Kartoffelpfannkuchen, aber das Restaurant bietet interessante Kombinationen der regionalen Küche aus saisonalem Gemüse, Kartoffelbeilagen und Wildfleisch.

16. ROOTS DEGUSTACINĖ KRAUTUVĖ

Pylimo g. 58 (Halės turgus, kioskas 34A) +370 671 73744 www.facebook.com/RootsVilnius

Frische, ökologische Produkte direkt von den besten litauischen Bauern. Sorgfältig ausgewählte Käsesorten, Fleischprodukte, Brot, Bier und Wein.

17. SENAMIESČIO KRAUTUVĖ

Literatų g. 5 +370 523 12836, +370 613 55860 www.senamiesciokrautuve.lt

Ein gemütlicher Laden, in dem man Milch, Fleisch, Süßigkeiten, Obst und Gemüse von litauischen Bauern kaufen kann.

18. TYMO TURGUS

Aukštaičių/Maironio g. Thursday 10.00 – 15.30 www.tymoturgelis.lt

Der Tymo-Markt in Užupis erfreut seine Kunden jeden Donnerstag mit ökologischen Produkten und Produkten der Nationalerbe .

19. SŪRIO DŽIUGAS NAMAI

Aušros Vartų g. 3 +370 526 13403 Upės g. 9 +370 527 27725

Vilniaus g. 17 +370 524 07878

Der zwischen 12 und 48 Monaten gereifte litauische Käse „Džiugas“ ist nicht nur in Litauen beliebt. Im „Sūrio Džiugas namai“ finden Sie die größte Auswahl der Produktpalette von „Džiugas“ sowie passenden gastronomische Beilagen, Kaffee und Süßigkeiten.

20. RŪTA – VALENTINOS SALDUMYNAI

Klaipėdos g. 1/16 +370 523 14256 www.saldumynai.lt

A. Jakšto g. 5/1 +370 521 22068

„Valentinos saldumynai“ bietet Ihnen die Erzeugnisse der besten litauischen Süßigkeitenhersteller („Rūta“, „Alkava“) und eine breite Produktpalette: gewogene Pralinen sowie Dragees, Pralinen-Boxen, Kekse, Backwerke und andere Nascherei.

21. ALAUS PIRKLIAI

Šiaulių g. 5 +370 614 44144, +370 659 12264 www.alauspirkliai.lt

Das mit ausgewähltem Bier handelnde „Alaus pirkliai“ ist nicht nur ein guter Ort, um verschiedene Sorten zu probieren, sondern auch, um mehr über die Bierherstellung und die litauischen Besonderheiten von sachkundigen Verkäufern zu erfahren.

22. ŠNEKUTIS

Šv. Stepono g. 8 Polocko g. 7a Šv. Mikalojaus g. 15

„Šnekutis“ wurde von einem Bierbrauer aus Nordlitauen nach Vilnius gebracht der beschloss, sein Geschäft zu erweitern. In seinen Restaurants ist es genauso gemütlich wie in einem Landhaus – hier finden Sie hochwertiges litauisches Bier von kleinen Produzenten aus dem ganzen Land.

23. ALINĖ LEIČIAI | LEIČIŲ BRAVORAS

Stiklių g. 4, Stiklių g. 5 +370 526 09087; +370 526 09407 www.bambalyne.lt

Kommen Sie vorbei und probieren Sie eine der vielen litauischen Biersorten aus. Abends bezeugen die hier überflutenden Einheimischen, dass dies ein beachtenswerter Ort ist.

24. ALYNAS

Jogailos g. 6 +370 650 68752 www.alynas.lt

Große Auswahl an Bier zu erschwinglichen Preisen. Kommen Sie mit gefülltem Magen – im Alynas-Menü finden Sie nur Snacks.

25. CRAFT & DRAFT BREWPUB AND WHISKEY

Gedimino pr. 5 +370 605 77555 http://craft-draft.business.site

Dutzende von Biersorten aus Litauen und der ganzen Welt im Zentrum der Stadt. Dieser Ort liegt direkt am Kathedralenplatz.

26. BŪSI TREČIAS

Totorių g. 18 +370 618 11255,+370 618 11266 www.busitrecias.lt

Das ist die beliebteste Studentenbar in Vilnius. „Būsi trečias“ ähnelt einer Taverne und ist für ihr vor Ort gebrautes Bier bekannt. Wer mag, kann hier auch Bier mit Sirup probieren.

27. ALAUS NAMAI

A. Goštauto g. 8 +370 687 28930 www.alausnamai.lt

Das in „Alaus namai“ ausgeschenkte Bier kommt von kleinen Produzenten aus dem ganzen Land. Und wenn das nicht genügt, können Sie hier auch Bier in Flaschen kaufen, die Auswahl ist riesig.

28. BAMBALYNĖ

Stiklių g. 7 +370 524 05670 www.bambalyne.lt

Dieser in der Altstadt liegende Keller ist ein echter Ort, um sich zu verstecken. Wegen der dicken Gebäudewände werden Sie hier keinen Mobilfunkempfang haben, also kaufen Sie sich einfach ein litauisches Bier und genießen Sie einen ruhigen Abend.

29. ŠPUNKA

Užupio g. 9, Kęstučio g. 55 +370 652 32361 www.spunka.lt

„Špunka“ ist ein Lieblingsplatz der jeweiligen Anwohner. Eine gute Wahl für litauisches Bier und Snacks in Žvėrynas oder in der Nähe des Užupis-Engels.

30. 13 STATINIŲ

Pilies g. 6, inner yard +370 600 27733 www.vilniausalus.lt

Verwaltet von „Vilniaus alus“, der einzigen Brauerei der Stadt. Hier können Sie in Vilnius gebrautes Bier probieren oder es in Flaschen kaufen; übrigens ein großartiges Mitbringsel für Zuhause.

31. STIKLIŲ ALUDĖ

Gaono g. 7 +370 526 44632 www.stikliai.com/tavern-pub-vilnius

Das Bierlokal im Hotel „Stikliai“ ist ein Ort mit erschwinglichen Bierpreisen. Kommen Sie vorbei, um traditionelles litauisches Bier zu trinken – die Kellner werden Ihnen gerne bei der Auswahl behilflich sein.

32. ALAUS BIBLIOTEKA

Trakų g. 4 +370 521 26874 www.beerlibrary.lt

Wie es sich in einer Bibliothek gehört, hilft dieser Ort, den Horizont zu erweitern. Hier gibt es eine enorme Auswahl an litauischen und internationalen Biersorten. Das gut geschulte Team ist Ihnen bei der Auswahl gerne behilflich.

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